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Fecha de entrega estimada: martes, 10 de septiembre
Descubre una paleta excepcional, proveniente de cerdos alimentados con piensos de alta calidad, complementados con hierbas y raíces del campo. Esta paleta, 50% raza ibérica, es una joya exclusiva de la península.
Su carne tierna, obtenida de la extremidad delantera del animal, se cura durante 18 meses mediante un proceso tradicional, desarrollando un sabor, aroma y jugosidad incomparables.
Disfruta de calidad excepcional, sabor auténtico y una jugosidad irresistible. Perfecta para deleitar tus sentidos en cualquier ocasión.
Conservación recomendada: Almacenar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura y sabor óptimos.
Ingredientes | Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250). |
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Raza | Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc. |
Procedencia | Fuente de Cantos (Extremadura). España. |
Alimentación | Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados. |
Elaboración | Pata delantera de cerdo curada en sal y al aire. |
Tiempo de curación | 18 meses. |
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